Bahan Makanan

 

KERUPUK MENTAH

 
  1. Aneka Kerupuk Mentah  
  Kerupuk mentah umumnya dijual dalam kemasan kiloan atau per "bal" (kantong besar isi 4-5 kg) untuk harga grosir yang lebih murah.  
 
Jenis Kerupuk Mentah Kemasan

Estimasi Harga (Rp)

Kerupuk Udang (Ekonomi) 1 kg 45.000 – 48.000
Kerupuk Udang (Premium - Ny. Siok) 500 g 145.000 – 175.000
Kerupuk Mawar Putih/Kuning 1 kg 18.000 – 32.000
Kerupuk Bawang / Mambo 1 Bal (4 kg 50.000 – 78.000
Kerupuk Kemplang Ikan (Palembang) 1 kg 40.000 – 46.000
Kerupuk Jengkol / Gendar 1 kg 26.000 – 36.000
Emping Melinjo (Super) 1 kg 95.000 – 115.000
 
     
  2. Buah-Buahan Segar  
  Harga buah per kilogram sangat dipengaruhi oleh kualitas (Grade) dan apakah buah tersebut lokal atau impor.  
 
Jenis Buah Kemasan Estimasi Harga (Rp)
Apel Fuji Premium 1 kg (Isi 4-5) 65.000 – 68.000
Jeruk Wokam Super 1 kg (Isi 5-7) 50.000 – 53.000
Anggur Shine Muscat 450 g (Pack) 74.000 – 78.000
Buah Naga Merah 1 kg (Curah) 19.000 – 40.000
Melon Super Sweet 1 kg 39.000 – 42.000
Semangka Merah 1 kg 12.000 – 15.000
 
     
  3. Biji-bijian & Camilan Sehat (Superfood)  
  Kategori ini mencakup biji yang bisa langsung dikonsumsi (panggang) maupun yang mentah untuk diolah.  
 
Jenis Biji Kemasan Harga Estimasi (Rp)
Biji Labu (Pumpkin Seed) Panggang 1 kg 120.000 – 138.000
Biji Bunga Matahari (Kuaci) Kupas 1 kg 38.000 – 45.000
Kacang Mete Mentah 1 kg 125.000 – 145.000
Biji Wijen (Putih/Hitam) 1 kg 25.000 – 35.000
Kacang Hijau / Kedelai 1 kg 15.000 – 22.000
 
     
  Perbandingan Harga Berdasarkan Strategi Beli:  
 
  • Grosir (Per Bal): Membeli kerupuk mentah dalam kemasan bal (4-5 kg) bisa menghemat hingga 20% dibandingkan membeli kiloan eceran.
  • Kualitas "Ny. Siok": Khusus untuk kerupuk udang merek legendaris seperti Ny. Siok, harganya memang jauh di atas rata-rata (bisa 5-7x lipat) karena menggunakan persentase udang asli yang sangat tinggi.
  • Buah Impor vs Lokal: Buah impor seperti Apel Fuji atau Anggur Muscat harganya cenderung stabil tinggi, sementara buah lokal seperti Naga dan Semangka sangat fluktuatif tergantung musim panen.
 
     
     
     
 

Note: harga bersifat fluktuatif dan dapat berubah-ubah.